Pourquoi la Bourgogne est connue ?

Qu’est-ce qui fait la réputation de la Bourgogne ? 
Quelle est l’histoire de la Bourgogne, ses atouts et ses sites incontournables ? 
Ses villes sont chargées d’histoire et pleines de richesses, tout comme ses vignobles de renom. 
Voici les raisons de la réputation cette belle région et où aller en Bourgogne pour goûter de bons vins !

L’histoire et le patrimoine bourguignons

Cluny est célèbre pour son abbaye et son rayonnement intellectuel qui s’est opéré sur plusieurs siècles. Dijon, ancienne capitale du duché de Bourgogne, est une ville dotée d’un grand patrimoine architectural qui va de l’Art nouveau aux maisons à colombages, jusqu’au monastère des Bernardines. Nevers est remarquée pour son patrimoine médiéval et Vézelay pour son aura spirituelle, car la ville est située sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Vous avez ainsi un premier échantillon de la richesse patrimoniale dont témoignent, au fil du temps, les vestiges de l’histoire de la Bourgogne !

Prenez donc le temps de vous perdre sur les routes régionales et de visiter, au gré de vos envies, ces merveilles locales. Les amoureux des musées, notamment, vont pouvoir découvrir le musée d’Art sacré à Dijon, par exemple.  

Découvrez également ce qui fait aujourd’hui la force de la Bourgogne, qui est loin d’être une région figée dans l’histoire : la gastronomie et l’activité agroalimentaire. Avec de grands noms comme les chocolats Lanvin ou bien les brioches de Beaune, des fromageries, la célèbre moutarde, la viande charolaise ou bien encore les fameux escargots, la truffe et la crème de cassis !

Faites de passionnantes haltes dans les propriétés viticoles locales et trouvez, par exemple, quel vin de Bourgogne offrir à vos proches !

Les grands vins et les domaines viticoles situés en Bourgogne

Faire du tourisme en Bourgogne, c’est également l’opportunité de rentrer chez soi avec du bon vin. Vous préférez le blanc, le rouge ou les deux ? Vous vous demandez probablement quel Bourgogne avoir dans sa cave pour réussir toutes les associations avec vos mets ? Voici quelques vins de Bourgogne incontournables :

• Concernant les vins blancs, laissez-vous tenter par du Chablis, Meursault ou encore du Puligny-Montrachet. Le Beaune, le Savigny-lès-Beaune, le Santenay et le Rully font également partie des meilleurs !
• Si vous êtes plutôt vins rouges, le Beaune « Les Grèves », le Pommard « Les Rugiens », « Les Perrières » à Meursault et le Puligny-Montrachet « Le Cailleret » comptent parmi les plus réputés. C’est le cas également pour le Chambolle-Musigny « Les Amoureuses » ou bien le « Cros Parantoux » d’appellation Vosne-Romanée.  

Si vous souhaitez vous constituer une belle cave de vins de Bourgogne, le mieux est de faire quelques jours d’œnotourisme dans la région. Découvrez ainsi de beaux vignobles sur la route des châteaux et des grands crus ! Au-delà de l’histoire en Bourgogne, prenez le temps de déguster et de comparer, puis achetez les vins qui vous plaisent le plus et ceux que vous avez envie d’offrir à vos proches.