Quelle période pour visiter la Bourgogne ?
Vous avez quelques jours devant vous et vous souhaitez partir en week-end en Bourgogne ? C’est une excellente idée, quelle que soit la saison ! Vous allez être conquis par la beauté des villes et les chemins de campagne. La qualité de vie, la gastronomie et le bon vin vont vous enchanter. Et si vous vous demandez où aller se promener en Bourgogne, sachez que les possibilités sont nombreuses. Aussi, nous allons vous aider à élaborer un programme sur mesure.
Le printemps et l’automne, pour une expérience unique de la Bourgogne
Pourquoi aller en Bourgogne ? Pour faire corps avec une histoire, un art de vivre et une gastronomie à la fois fine et gourmande !
Aussi, si vous souhaitez visiter la Bourgogne en 3 jours, commencez par choisir un lieu où séjourner. L’hôtel Le Rempart, à Tournus en Saône-et-Loire, est à la fois bien situé et très confortable. Nous vous y proposons une restauration de grande qualité.
Concernant la bonne période pour visiter la Bourgogne, les saisons intermédiaires sont idéales pour vous balader en extérieur, découvrir les domaines viticoles et déguster de bons plats lors de vos sorties.
Si vous souhaitez en découvrir plus sur les vins de Bourgogne, prenez le temps d’aller visiter les châteaux sur la route des grands crus bourguignons ! L’automne est d’ailleurs la saison parfaite pour ce petit périple. En effet, la beauté de la vigne, avec ses feuilles de couleur rosée, va vous plaire à coup sûr.
Suivre la route des vins en Bourgogne pour un séjour épicurien
De Beaune à Pommard, en passant par Meursault, Puligny-Montrachet ou encore Vosne-Romanée, vous avez là un petit aperçu des lieux de renom où déguster de bons vins de Bourgogne !
Vous pouvez d’ailleurs survoler les domaines à bord d’une montgolfière, pour admirer le paysage et la main de l’homme sur la nature, pendant votre week-end en Bourgogne ! Ce périple est aussi l’occasion de traverser des villages chargés d’histoire et dotés d’un magnifique patrimoine, dont de très belles pierres.
D’un village à l’autre, et d’une cave à une autre, vous allez être conquis par la route des Grands Crus. D’ailleurs, le plus fameux des itinéraires s’étend de la côte de Nuits (au sud de Dijon) à Nuits-Saint-Georges. Pour les vins blancs d’exception, empruntez la route de Ladoix-Serrigny jusqu’à Santenay !
Et, si vous le pouvez pendant votre visite en Bourgogne, attardez-vous sur ce que l’on nomme les climats : il s’agit de parcelles de vignes identifiées et délimitées dont la particularité est de bénéficier de conditions géologiques et climatiques particulières, qui donnent un goût unique aux vins issus de chacune d’elles. Les climats du vignoble de Bourgogne ont ainsi donné leur nom à des crus d’exception !